Joan den Apirilak 23an Basque Culinary Centerren,Pauso Berriak proiektuaren aurkezpena egin zen. Hostalaritza, hotel eta sukaldaritzako sektoreei zuzenduta.
104 gonbidatu egon ziren , bertan Gipuzkoako Hostalaritza elkartea, Gipuzkoako Hotelen elkartea, Dolarea Hotela, Takaroa kafetegia, eta Basque culinary ren laguntzarekin kontatu genuen.
Aurkezpen honetan programaren puntu desberdinak esplikatu dira,eta nola empresa berriak programan parte har daitezketen ere. Dagoeneko, bi dira gehitu diren enpresak: Gipuzkoako ostalaritza elkartea eta Iñigo Lavadoren jatetxea, Ficoba. honengatik esan dezakegu ekitaldiak oso harrera ona izan duela.
